Speisekarte

Vorspeisen & Vegetarisch

Suppe nach Angebot  3,90€
Soljanka mit Zitrone und Sauerrahm
 4,50
Kleiner Salatteller mit Salaten der Saison, Walnüssen, Apfel und Honig-Senf-Dressing
 5,50€
Gebackene Champignonköpfe mit Salatbeilage und Knoblauchdip
 6,50€
Nudeln mit Basilikumpesto, halbgetrockneten Tomaten, Pinienkernen und gehobeltem Parmesan
10,50€

Fisch & Fleisch

Zanderfilet mit geschmortem Chicorèe und Apfel, dazu Butterkartoffeln                                                          
16,90€
Regenbogenforelle "Müllerin Art" mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln 15,50€
Schweineschnitzel mit feiner Pilzmischung in Rahm, dazu Steakhouse Pommes
 12,70€
Hähnchen Satimbocca mit Nudeln, Basilikumpesto, halbgetrockneten Tomaten, Pinienkernen und gehobeltem Parmesan
13,50€
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Steakhouse Pommes 12,50€


Abendkarte (tägl. ab 17 Uhr)

 Würzfleisch nach Art des Hauses mit Baguette und Zitrone    4,50€
 Thüringer Rostbrätel mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln  10,50€
 Hausgemachte Sülze mit frischen Zwiebeln, Remoulade und Bratkartoffeln   8,90€
 Thüringer Mutzbraten mit Weißkraut-Apfel-Salat, Bier-Zwiebel-Soße und gebackenen Kloßecken  12,90€
 Thüringer Wurstplatte mit Gewürzgurken, Butter und Brot  10,90€
 Schweinesteak au four mit Zitrone, Steakhouse Pommes und Salatbeilage  13,50€

Thüringer Kloßgerichte (selbstgemachte Klöße samstags, sonn- und feiertags)

 Hausgemachte Rinderroulade mit Gewürzgurke, Zwiebel und Speck gefüllt, dazu Rotkohl und Klöße  16,50€
 Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Salatbeilage und Thüringer Klößen  15,20€
 Wildbraten mit Rotkohl und Thüringer Klößen  15,90€

Für unsere kleinen Gäste

Unsere kleinen Gäste dürfen sich aus verschiedenen Puzzleteilen ihr Gericht selbst zusammenstellen ...

 Thüringer Kloß  Rotkohl           
 Soße  Bratenfleisch
 Pommes  Gebackene Kloßecken
 Hähnchenfilet Crossies  Pilze in Rahm
 Fischstäbchen  Salatbeilage
Apfelkompott Vanilleeis

Liebe Gäste!

Bitte beachten Sie, dass wir wochentags und an Feiertagen ein abweichendes Speisenangebot haben. An Feiertagen können Sie zum Beispiel auch verschiedene Menüs wählen. Im Übrigen sind unsere Gerichte geschmacklich aufeinander abgestimmt und kalkuliert, bei Beilagenänderungen ist mit einem geringen Aufpreis zu rechnen. Eine Liste enthaltener Zusatzstoffe und Allergene kann gern eingesehen werden.

Am Nachmittag verwöhnen wir Sie mit einem saisonal wechselnden Kuchen- und Eisangebot.