Speisekarte

Mittagskarte (Samstag und Sonntag)

Soljanka nach Art des Hauses mit Zitrone und Sauerrahm
 4,20
Großer Salatteller mit verschiedenen Blatt- und Gemüsesalaten, Fetakäse, Honig-Senf-Dressing und Baguette
10,90€
Thüringer Mutzbraten mit Weißkrautsalat, Bier-Zwiebel-Soße und Thüringer Klößen
13,90€
Hausgemachte Rinderroulade mit Gewürzgurke, Zwiebeln udn Speck gefüllt, dazu Rotkohl und Thüringer Klöße
16,50€
Kaninchenkeule mit Rotkohl und Thüringer Klößen 15,20€
Putenrollbraten mit Petersiliensoße, Salatbeilage und Thüringer Klößen 15,50€
Wildbraten mit Rotkohl und Thüringer Klößen 15,90€
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Steakhouse Pommes 12,50€
Regenbogenforelle mit zerlassener Butter und Schwenkkartoffeln 14,90€
Zanderfilet mit gedünstetem Mangold und Schwenkkartoffeln 15,90€

Abendkarte

Kleiner Salatteller mit Honig-Senf-Dressing
4,50€
Tagessuppe 3,90€
Großer Salatteller mit Honig-Senf-Dressing und Baguette, dazu wählbar Putenbruststreifen u.a.
   ab 10,90€
Bandnudeln mit hausgemachtem Pesto, gehobeltem Parmesan und Kirschtomaten, dazu wählbar Putenbruststreiten u.a.
ab
9,90€
Regenbogenforelle "Müllerinart" mit zerlassener Butter und Schwenkkartoffeln 14,90€
Zanderfilet mit gedünstetem Mangold und Schwenkkartoffeln 15,90€
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Steakhouse Pommes 12,50€
Thüringer Rostbrätel mit in Bier gedünsteten Zwiebeln und Bratkartoffeln 10,20€
Hausgemachte Sülze mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Remouladensoße 8,90€
Mutzbraten mit Weißkrautsalat, Bier-Zwiebel-Soße und gebratenen Kloßspalten 13,90€


Liebe Gäste!

Bitte beachten Sie, dass wir wochentags und an Feiertagen ein abweichendes Speisenangebot haben. An Feiertagen können Sie zum Beispiel auch verschiedene Menüs wählen. Im Übrigen sind unsere Gerichte geschmacklich aufeinander abgestimmt und kalkuliert, bei Beilagenänderungen ist mit einem geringen Aufpreis zu rechnen. Eine Liste enthaltener Zusatzstoffe und Allergene kann gern eingesehen werden.

Am Nachmittag verwöhnen wir Sie mit einem saisonal wechselnden Kuchen- und Eisangebot.