Vorspeisen und Salate
Tomaten-Paprika-Suppe mit Parmesanchip |
5,50€ |
Kleiner Salatteller mit Ruccola, Mango, Avocado, Fetakäse und Curry-Honig-Dressing |
6,50€ |
Großer Salatteller mit verschiedenen Blattsalaten, Mango, Avodaco, Fetakäse und Curry-Honig-Dressing, Brotchips zusätzlich wählbar Hähnchenbrust |
12,50€ |
Fisch
Matjes "Hausfrauen Art" Matjesfilet auf gequetschter Ofenkartoffel mit Apfel-Zwiebel-Schmand, roten Zwiebelringen, Kresse und Rote Beete | 11,90€ |
Lachsforellenfilet auf grünem Gemüse-Mix in Kokos-Curry-Soße und Reis |
19,90€ |
Vegetarisch und Vegan
Grünes-Gemüse-Curry mit Pak Choi, Erbsenschoten, Zucchini und Brokkoli in Kokos-Curry-Soße, dazu Cahew-Reis | 13,50€ |
Große Backkartoffel, dazu Kräuterquark mit Avocado verfeinert, Kresse und Salatbeilage | 9,90€ |
Fleisch
Schweineschnitzel mit Rahmpilzen und Steakhouse Pommes | 13,90€ |
Hausgemachte Rinderroulade mit Gewürzgurke, Zwiebeln und Speck gefüllt, dazu Thüringer Klöße und Apfelrotkohl | 17,90€ |
Hirschrollbraten mit Kräuterseitlingen und Champignons in Rahm, dazu Kompottbirne mit Preisebeeren und Thüringer Klöße | 17,80€ |
Thüringer Spezialitäten
Soljanka | 5,50€ |
Rostbrätel mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln | 12,90€ |
Hausgemachte Sülze mit Zwiebelringen, Apfel-Zwiebel-Remoulade und Bratkartoffeln | 10,90€ |
Thüringer Mutzbraten mit Bier-Zwiebel-Soße, Wickelkloß mit Lauch-Speck-Füllung und Salatbeilage | 14,50€ |
Eiskarte
Eiskaffee mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne | 4,10€ |
Eisschokolade mit Vanille- und Schokoeis und Sahne | 4,10€ |
Heiße Himbeeren mit 2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Cassis-Sorbet und Sahne | 6,90€ |
Schwedeneisbecher mit 3 Kugeln Vanilleeis, Apfelkompott, Eierlikör und Sahne | 6,50€ |
Krokantbecher mit 2 Kugeln Haselnuss-Krokanteis, 1 Kugel Vanilleeis, Karamellsoße, Krokantstreusel und Sahne | 6,10€ |
Dessert und Kuchen
Weißer Nougat-Milcheis Taler mit Pistazien- und Mandelstückchen, dazu Waldbeerenragout und salziges Cashewkrokant | 6,60€ |
Kokos-Milchreis mit einem Hauch Kardamom und Vanille, dazu Grenadine-Waldbeeren und mit Holunderblüte aromatisierte Mango | 7,50€ |
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne | 4,90€ |
Himbeer-Brownie-Schnitte mit Cassis-Sorbet und Schlagsahne | 5,90€ |
Für unsere kleinen Gäste gibt es eine separate Kinderkarte.
Weitere Gerichte nach Angebot; saisonale Änderungen bleiben vorbehalten.
Eine Reservierung wird empfohlen.
Liebe Gäste!
Bitte beachten Sie, dass wir wochentags und an Feiertagen ein abweichendes Speisenangebot haben. An Feiertagen können Sie zum Beispiel auch verschiedene Menüs wählen. Im Übrigen sind unsere Gerichte geschmacklich aufeinander abgestimmt und kalkuliert, bei Beilagenänderungen ist mit einem geringen Aufpreis zu rechnen. Eine Liste enthaltener Zusatzstoffe und Allergene kann gern eingesehen werden.
Am Nachmittag verwöhnen wir Sie mit einem saisonal wechselnden Kuchen- und Eisangebot.